一週間前に作った（漬けた）黄身の味噌漬けですが、 ツイッターで質問を受けたので、これまでの経緯をまとめておきます。 これがこうなりました。すっごく美味しいんだけど、ねちょねちょして歯にくっつくわ（笑） 日本酒によく合います❤️ pic.twitter.com/w…

前から気になっていた黄身の味噌漬けにチャレンジ。地元で評判のたまご屋さんの卵を使って。既に黄身がオレンジ色、白身もぷるぷるしてて、漬けるのが勿体無いくらい。でも美味しい卵でやってみたかったし〜残った白身はどうしようかしら（笑） pic.twitter.…

気持ちの整理がつかない・・というわけじゃないんですが^^; どーも、外国仕様のブログは今ひとつ使い勝手に馴染めず・・； 今後のネット活動全般のことも色々考えたくて、新しいブログを作ってしまいました。 まだ試運転中ですが、宜しければ是非、こちらま…

さてさて、お待たせしました？！第九の感想です。・お礼は♪こちら♪ ・まだ気持ちの整理がつかない〜〜とぐちぐち言ってるのは♪こちら♪今回はバレエとのコラボだったので バレエが前、オケとソリストは舞台奥の一段高いひな壇、合唱はさらに高い位置で脇に女…

v_valencienne (ヴァランシエンヌ)ベジャール/メータの「第九交響曲」本公演Movie: http://t.co/XP1vg3fnIS 日本版ハイライトと言ったところカシラ？ええ、独唱者には今回も全くスポットライト当たってませんわ…(いじけてるわけじゃないですからねっ)11月17…

v_valencienne (ヴァランシエンヌ)転地療養を兼ねてオットの単身赴任先でオサンドン中。今回は車を自宅に置いてきて買い物がちと不便なのでネットスーパーを利用。あまり沢山買い置き出来ないけど、そこそこ作っておきたいし…というニーズにもちゃんと応えて…

オットが会社のお土産で貰って来ました。ナッツはアメリカ、真ん中のヌガーみたいなのは中国。Ritterのチョコレートはドイツより。

昨日食べたボキューズのコースの最後に出たデザート♡